Spumante Cuvée Extra Brut Metodo Classico V.S.Q. Vitigno-Vitigni vari des techniques développées en interne

des techniques développées en interne par Pojer e Sandri pour préserver au mieux les caractéristiques variétales des raisins

Les raisins proviennent de vignes âgées d'environ 30 ans

il dégage un parfum vigoureux et enveloppant

ribes e lampone

Spumante Cuvée Extra Brut Metodo Classico V.S.Q. Vitigno-Vitigni vari des techniques développées en interneCe vin mousseux Metodo Classico prsente une robe jaune paille profond, rehausse d'un perlage trs fin et d'un bord persistant, signe de son lgance et de sa qualit. Au nez, il offre un bouquet mr, avec les caractristiques distinctives du Chardonnay. Avec le vieillissement, des notes complexes de vanille, de pte d'amande, de noisette, de foin, de mousse et de pierre fusil apparaissent, apportant profondeur et richesse aromatique. En bouche, le vin est