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• Robinet de vidange avec sécurité • Interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc
tandis que nos techniciens spécialisés peuvent modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine
Width gross (mm): 1230
Capacity: GN 1/1 h=40 mm
Four à Convection à Gaz Avec Vapeur Directe Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 2/1, AIC0080/F Friteuses • Robinet de vidange avecfour convection gaz avec vapeur directe et systme de nettoyage automatique, 20x GN 2 1 Contrle du fonctionnement travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur rglable (contrle de lhumiditpendant la cuisson), mixte, rgnration et air puls (jusqu 300C). Systme d'injection d'eau dans la chambre de cuisson. Muni de sonde coeur. Option de prchauffage de la chambre. 2 vitesses 2 puissances. Systme Cood Down de refroidissement de la
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