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aux notes fraîches de fruits confits et florales
robe ambrée
plantées à mi-coteau en exposition Est sur le versant Nord du vallon de Saint-Aubin
Une cuvée de syrah vinifiée en macération carbonique et élevée en fûts âgés
Fuoripista Pinot grigio 2015 Malvasia di Candia aromatica aux notes fraîches de fruitsIssu d'une vigne de pinot gris cpage trs rpandu dans le Trentin sur terroir de graviers, un blanc de macration hors piste qui se distingue radicalement de la production commune. Vinifi en macration avec les peaux pendant 8 mois en amphores (tinajas espagnoles) et lev en fts d'acacia, un vin haut en couleur, la fois riche et subtil : une vision originale du pinot gris.