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Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm
condenseur
Soubassement réfrigéré avec 1 tiroirs GN 2/1 h=150 mm pour appareils de cuisson 900 mm
Capacity: grillzone 2x 510x350 mm
Plaque Coup De Feu Gaz Sur Four Gaz Statique, Tableau De Contrôle Sur Deux Côtès, VS110100TPFG Grillades Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'unePlaque coup de feu gaz sur four gaz statique, tableau de contrle sur deux cts Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, paisseur 20 10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brleur double anneau de 12 kW pour des tempratures jusqu' 500C. Alimentation en gaz contrle par soupape de scurit thermostatique, allumage pizolectrique automatique. Four avec porte intrieure en acier inoxydable. Rglage de la temprature de 50C 300C, puissance 10 kW.