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› Ensemble de 4 guides (nº 1 à nº 4)
Boyau complet
La base est en matériau antidérapant
la lame et la fourchette se rangent dans leur propre plateau lorsqu'elles ne sont pas utilisées
Fusil à couteau 12 po, J.A. Henckels Type_Divers › Ensemble de 4 guidesLes chefs professionnels ne sont pas les seuls utiliser des couteaux bien aiguiss. En raison dune utilisation frquente, mme les couteaux de chef, les couteaux lgumes ou viande les plus chers perdent leur tranchant et doivent tre raffts. Avec le bon outil, chacun peut affter lui mme ses couteaux facilement et rapidement. L'acier aiguiser TWIN est fabriqu en acier hautement carbonis et chrom dur d'une duret d'environ 62 HRC et est recommand pour affter
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