cotes catalanes igp matassa rouge 2022 domaine matassa BF_solowe28-1_sconto20 le vin suit une fermentation

le vin suit une fermentation alcoolique en fûts de chêne pendant 10%

vinifiés et vieillis en acier pendant 1 an

C'est un vin si intense et puissant d'un point de vue aromatique

avec des notes de fruits à chair blanche et de levure

cotes catalanes igp matassa rouge 2022 domaine matassa BF_solowe28-1_sconto20 le vin suit une fermentationLe vin a une couleur rouge rubis intense. Au nez, il exprime des sensations de fruits baies noires, de fleurs rouges et d'herbes aromatiques, avec une lgre note ferreuse et terreuse. En bouche, la structure est austre : tanins savoureux, corps plein, profil vibrant. Finale longue et exubrante. Le Ctes Catalanes IGP Matassa Rouge du Domaine Matassa provient de vignobles de plus de 100 ans, faisant partie de l'appellation IGP Ctes Catalanes, dans la