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Dans cet ouvrage
Le tamis qui s'encastre sur le haut de la boîte permet de filtrer la poudre de matcha avec sa petite spatule pour une préparation sans grumeaux
généralement une quinzaine de jours pour une vingtaine de jours pour le gyokuro
qui signifie hippopotame en bambara
Couteau à pu er ciselé Sans théine Dans cet ouvrageCe couteau ou pic pu er sert dliter dlicatement un morceau de th compress. Une fois le morceau prlev, miettez le afin qu'il infuse plus facilement. Vous pouvez poser votre galette dans le plateau en bambou, ce qui vous permettra de ne pas en perdre une miette. Je vous invite visionner cette vido pour vous en servir efficacement.
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