Le tao de l'alimentation Format:papier En s'appuyant sur les dé­couvertes

En s'appuyant sur les dé­couvertes récentes en neurosciences

Gourmands et amateurs de produits d'ici

l’écriture de Kraxi convie le lecteur à une singulière réflexion sur la sensualité et la sexualité

Chaque semaine

Le tao de l'alimentation Format:papier En s'appuyant sur les dé­couvertesLes taostes sont les matres de l'observation systmatique et sensorielle des univers cleste, terrestre et humain ainsi que des interrelations continues entre les trois. Le tao de l'alimentation est le rsultat de ces observations millnaires, transmises de matres lves par voie orale ou crite. En Chine, berceau du taosme, le savoir mdical et nutritionnel est aujourd'hui largement rpandu et entretenu dans la population par les rituels de cueillette, de