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Côte de Bœuf Black Pearl - 1 kg
et une cuisson lente pour la basse côte et le rôti afin d'en révéler toute la tendreté
déposez-le dans une poêle à feu vif puis accompagnez-le de délicieuses frites maison dont seul vous avez le secret
La saucisse au Comté associe la gourmandise d’une viande de porc savoureuse à la douceur fruitée et légèrement noisettée du Comté AOP
Vin Rosé - Terra Nativa Île de Beauté IGP - Chevron Villette Poids:1 x 75cl Côte de Bœuf Black PearlTerra Nativa Ros est un vin ros en IGP le de Beaut, slectionn sur lle de Beaut par Guillaume de Chevron Villette. Issu des cpages Sciacarellu et Cinsault, il exprime toute la fracheur et la singularit des terroirs corses, marqus par un climat tempr, la proximit de la mer, la barrire montagneuse et un ensoleillement gnreux. Sa robe est rose trs ple et brillante. Le nez, dlicat et expressif, dvoile des nuances gourmandes de mangue, de banane et de fleur
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