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un magret de canard ou un fromage affiné
à une température d’environ 14 à 16°C
une macération courte et une faible extraction pour préserver son caractère délicat
L’assemblage du vin est principalement constitué de Merlot
Magnum Nuits Saint Georges "Les Chaliots" 2022 - Michel Gros 150cl vieuxguillou un magret de canard ouLe Nuits Saint Georges "Les Chaliots" 2022 de Michel Gros se distingue par sa couleur rubis profond, annonant une belle concentration. Au nez, il dvoile un bouquet complexe, mlant des armes de fruits rouges mrs, comme la cerise et la framboise, aux notes florales et pices caractristiques du terroir bourguignon. En bouche, ce vin prsente une belle structure, avec des tanins fins et soyeux qui apportent une texture veloute. La palette aromatique se
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