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On distingue un côté confituré
entre une attaque souple
il émane de ce vin une agréable senteur de fruits exotiques
un plateau de fromage à pâtes dures ou mi-dures
Johannisberg Soleil d'Or AOC Valais Prestify Migrated On distingue un côté confituréLe Johannisberg a ses origines dans la valle du Rhin. Issu de Grner Sylvaner, le cpage a t acclimat en Valais ds le milieu du 19e sicle et a fait l'objet de slections progressives. Les vieilles souches, tablies sur la partie infrieure du coteau, fournissent des vins somptueux. Dgustation Robe dore avec des reflets verts. Armes de fruits, d'amande, de noisette matine dune touche florale rappelant la camomille. En bouche, vin de grande expression
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