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Chair blanche rosée
située sur un plateau à 1700m d'altitude
Histoire : Variété ancienne reconnue
Description du fruit : Chair rouge/rose vif
Pommier - Reine des Reinettes Âge:1 an Chair blanche roséeHistoire : Varit obtenue en Hollande vers 1770. Les nombreux changes du XIXme sicle entre la France, la Hollande et la Belgique notamment sont lorigine de sa prsence en France Description du fruit : Chair fine jaune ple, croquante, sucre, lgrement acidule et trs parfume. Utilisation : croquer et en ptisserie Floraison : Mars avril Rcolte : Septembre. rcolter maturit sur l'arbre, sinon elle devient farineuse. Se conserve jusqu'en dcembre. Rsistances
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