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Put a very full tablespoon for a cup of boiling water and leave to infuse for 10 min
Retirez les grains avec une passoire boire l'eau ainsi infusée
on permis au Kenya de se tailler une place de choix dans l’univers des cafés de spécialité
before filtering by pressing with a spoon
CAFÉ VERT KENYA – KIAMBU – MAASAÏ NON TORRIFIÉ Size:250GR Put a very full tablespoonLa mthode de prparation du caf vert utilise au Kenya est assez spcifique. Elle mrite que lon sy attarde quelques instants. Le pays fut une colonie britannique et, ce titre, il a hrit des mthodes dveloppes par les britanniques pour la prparation du caf vert. Le caf que nous vous proposons ici est produit par des petits producteurs installs sur les hauts plateaux Kiambu, autour du Mont Kenya (au centre du pays). Il permet datteindre une qualit en tasse
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