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Rôti de biche/cerf paré, bardé et ficelé Viande Maturée sublimée par une touche de

SKU: 78117298819

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Description

sublimée par une touche de sel et une cuisson à feu vif

Vendu par 2 pièces de 300g

L'entrecôte Rubia Gallega maturée Halal est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice

nos bouchers peuvent vous proposer une maturation optimale sur nos plus belles pièces

Rôti de biche/cerf paré, bardé et ficelé Viande Maturée sublimée par une touche deLa meilleure partie de la biche et du cerf, dcoupe par nos bouchers dans notre atelier. Tendre, savoureux et au got relev. Vendu la pice de 700g, emball sous vide.

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