Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuzen Sa longue lame fine et

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes

parfaite pour trancher pains

complémentaires

Le couteau d’office est un petit couteau indispensable dans toute cuisine

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuzen Sa longue lame fine etDescription Ce set Maison Yamato rassemble trois couteaux emblmatiques de la coutellerie japonaise, penss pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence, performance et lgance artisanale : Le Kiritsuke () : couteau prestigieux, autrefois rserv aux chefs japonais. Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec prcision viandes, poissons et lgumes. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, parfait pour toutes les grandes