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La bouche savoureuse est très bien équilibrée : d'abord des notes de fruits légèrement confits et l’allonge finale est remarquable avec une minéralité saline
mais aussi accompagné d'une viande blanche ou de plats cuisinés
Il nous accompagne ensuite vers une bouche élégante
un plateau de crustacés
Le jardin des raisins - 2019 Selection La bouche savoureuse est trèsDomaine Mnard Le jardin des raisins 2019 Un dlice qui vient taquiner le nez et les papilles avec des armes de fruits rouges mrs. Cela donne un Bourgueil spontan, d'un beau rouge vif. Son quilibre et sa rondeur sont apprciables juste mesure. Ides culinaires : A dguster avec une bonne grillade ou un poulet rti et son accompagnement. Appellation : Bourgueil Millsime : 2019 Terroir : Gravier et sable Cpage : 100% Cabernet Franc Certification : Biologique