KORIN KAGUYA WA-PETTY 150 couteau damas While traditionally used in Japan

While traditionally used in Japan for plating sashimi

NOTE: Korin sayas do not fit all knives

et les blancs de volaille

We have also redesigned the inside after observing customers that bring in their knives for repair

KORIN KAGUYA WA-PETTY 150 couteau damas While traditionally used in JapanLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. Le wa petty , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. Attention : notre saya bois ne s'adapte pas ce couteau La collection Korin Kaguya () est forge dans le style de forge kurouchi, o le forgeron laisse une partie de la lame non polie aprs le processus