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À poêler
pour les amateurs de viande puissante et élégante
Vendu à la pièce de ±1kg
fondant à l'intérieur
Entrecôte Limousin maturée 4 à 6 semaines Rôti À poêlerCette entrecte Limousin mature 4 6 semaines offre tous les plaisirs que possde ce morceau fantastique. La Limousin, race franaise rpute pour la finesse de sa fibre, est ici sublime par notre processus de maturation en chambre froide. Un morceau savoureux pour les amateurs exigeants. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
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