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sans oublier d’être profond
nous y voyons beaucoup de talent et de culot
ceviches et tartares de poisson blanc
arranger et étirer l'ensemble
Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou) à compléter sans oublier d’être profond#Retour en cave Ce cabernet franc est une pure caresse, de la vigne la bouche. Lit de sables, vendanges manuelles tries, macration courte, lent pressurage, vinification sans intrant ni sulfite Fin, fruit, gourmand, sans oublier dtre profond, rarement Anjou aura si bien rim avec glouglou. Un enchantement, de lapro jusquau bout de la nuit.
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