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avec pavé de boeuf du Val d’Hérens
LA PETITE HISTOIREUn liquoreux d’une belle richesse
On espère que vous l’aimerez tout autant que nous l’aimons
Servi au plat principal avec un papet vaudois
SERVAGNIN Millésime:2020 avec pavé de boeuf duEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, gourmand, belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe Servagnin est le premier clone de Pinot Noir qui ait t rpertori en Suisse. Arriv avec le Duc de Savoie au XVme Sicle, le Pinot sappelait alors Servagnin. Il a ensuite t peu peu remplac par dautre cpages ou dautres clones de Pinot, jusqu ce quil ne reste plus que 2 plants! De l, grce aux vignerons de la
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