Pay in 4 interest-free payments of $51.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
The 50/50 bevel of the wa-santoku will suit perfectly right handed and left handed users
The Mizuyama stone is Korin's original line of sharpening stones that gained popularity over the years for its quality
Ho wood is the perfect protection for knives
manche en ébène octogonal
KORIN GINSANKO YANAGI Togiharu inox The 50/50 bevel of theEntirement forgs et fabriqus la main, les couteaux Yanagis sont destins dcouper les sashimis. Ce travail de dcoupe est considr dans tout bon restaurant japonais comme le plus important. Cest pourquoi le Yanagi est pour un sushi chef le couteau le plus prcieux. Ils sont dots dune lame tranchant unique extrmement affile, et dune pointe galement trs tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons dlicats. Japanese handmade Yanagi knives
US$ 33.64
US$ 63.00
US$ 548.45
US$ 830.07
US$ 153.56
US$ 347.06
US$ 121.62
US$ 108.12
US$ 771.65
US$ 140.65
US$ 120.14
US$ 21.06
US$ 80.24
US$ 199.44
US$ 138.75
US$ 80.18
US$ 286.81
US$ 114.34
US$ 49.21
US$ 111.55