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Naquit ainsi de Guiral
Pour l’accompagner : On se donne la peine avec un magret de canard
Pour suivre ce blanc
Pour l’anecdote : Michele Satta est l’un des rares vignerons à produire des monocépages dans la région
SAQ Alsace aoc Riesling 2024, Sophie Schaal #19 Naquit ainsi de GuiralSuivez ce lien pour SAQ Les choix de Sophie Particulire histoire que celle de Sophie Schaal, ne bourguignonne, amoureuse de lAfrique du Sud et alsacienne dadoption. Avec son conjoint Julien, ils vinifient sur deux hmisphres de manire biologique des vins francs, prcis qui sont dsarmants de simplicit tout en tmoignant dune grande maitrise de leurs terroirs respectifs. Nous les retrouvons ici sur leur domaine de Hunawihr en plein cur de lAlsace. Fait peu
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