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Type de cuve : 11 mois dans les mêmes fûts que la fermentation
pureté et minéralité
Chacune avec une exposition et une géologie particulière amenant une plus grande complexité et de la fraîcheur au vin
Millésime : 2018
Sylvaner Blettig 2018<br>Charles Frey<br>France | Alsace Charles Frey Type de cuve : 11Il tait une fois un vigneron bio Vigneron en Alsace depuis 1709 exploitant 14 hectares de vignes en agriculture biodynamique et possdant un chai bioclimatique lentre de Dambach la Ville. 90 100 Wine enthusiast Appellation dorigine : AOP Alsace Producteur Vigneron : Domaine Charles FreyMode de culture : Certifi biologique et biodynamiqueCouleur : BlancCpages : 100% SylvanerGarde : Jusqu'en 2025Terroir : Vignes de 40 ans orientes sud est issues d'un sol
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