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sera grandiose
aussi appelé faux-filet sur os
Pour celles et ceux qui se demandent comment cuire leurs tranches de gigot d'agneau
Il s'agit de préparations garanties sans additifs de type E
Rôti de Veau Orloff Poids:1 x 1kg sera grandioseCe rti vous est propos en format portefeuille, nos bouchers prdcoupent sur le dessus en tranche paisse sans dtacher chaque morceau partir de la noix ou du quasi de veau. Sont ensuite positionnes des tranches d'emmental et de bacon. Le rti est ensuite bard avec de la barde de porc pour maintenir l'ensemble. Cette prparation apporte un got et une texture nouvelle pour un rti de veau. Le fum du bacon et le fondant de l'emmental se marient merveille avec
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