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Cornalin (Leukersonne) grape_humagne_blanche de Neuchâtel dès 1775

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Description

de Neuchâtel dès 1775

le Petit Rouge et le Mayolet

Robert Parker: 91+ points (2017)

la Marsanne a été introduite vers 1845 à Sion en Valais où elle a conservé le nom d'Ermitage ou Hermitage

Cornalin (Leukersonne) grape_humagne_blanche de Neuchâtel dès 1775Appel traditionnellement Rouge du Pays (Landroter), ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Il est devenu aujourd'hui le rouge emblmatique du Valais o il est exclusivement cultiv. Difficile la vigne, avec des rendements variables, le Cornalin donne des vins colors, fruits et juteux, avec des tannins soyeux et une amertume positive. Le vin propos est produit par la cave

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